Resep Praktis dan Bergizi Sarapan Sehat: Overnight Oats

Overnight Oats adalah salah satu menu sarapan yang sedang populer saat ini. Menu ini dibuat dengan memadukan oatmeal dengan susu dan bahan-bahan lainnya, kemudian dibiarkan semalaman di dalam lemari es. Ketika pagi hari tiba, sarapan sehat yang siap untuk disajikan sudah menunggu di dalam kulkas. Selain praktis, menu ini juga sangat bergizi karena kaya akan serat, protein, dan nutrisi lainnya. Berikut adalah resep sederhana untuk membuat Overnight Oats yang enak dan sehat.

Bahan-bahan:

• 1/2 cangkir oatmeal
• 1/2 cangkir susu almond atau susu lainnya
• 1/2 cangkir buah-buahan segar (misalnya pisang, stroberi, atau blueberry)
• 1 sendok makan madu
• 1/2 sendok teh kayu manis
• 1/4 sendok teh garam

Cara membuat:

• Ambil mangkuk dan campurkan oatmeal, susu almond, madu, kayu manis, dan garam. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
• Potong-potong buah-buahan segar sesuai selera.
• Ambil mangkuk saji atau jar yang tertutup rapat dan tuangkan campuran oatmeal ke dalamnya.
• Tambahkan potongan buah-buahan segar di atasnya.
• Tutup rapat mangkuk saji atau jar dan simpan di dalam kulkas semalaman.
• Ketika pagi hari tiba, ambil Overnight Oats dari kulkas dan sajikan dengan menambahkan topping seperti almond slices, potongan buah-buahan segar, atau chia seeds.

Overnight Oats bisa dimodifikasi sesuai selera. Misalnya, jika ingin menambahkan protein, bisa menambahkan yogurt atau protein powder ke dalam campuran oatmeal. Jika ingin menambahkan rasa manis, bisa menambahkan vanilla extract atau maple syrup. Selain itu, bahan-bahan lain seperti kacang-kacangan, biji-bijian, atau coklat serut juga bisa ditambahkan untuk menciptakan variasi rasa yang berbeda.

Selain praktis dan bergizi, Overnight Oats juga bisa menjadi alternatif yang baik bagi mereka yang sibuk dan tidak memiliki banyak waktu untuk memasak sarapan. Dengan membuat Overnight Oats sebelum tidur, maka waktu untuk memasak sarapan di pagi hari bisa dihemat. Dengan mencoba resep sederhana ini, semoga bisa menemukan menu sarapan yang enak dan sehat. Selamat mencoba!